O que significa produto orgânico?

Entender os rótulos dos produtos que usamos em nossos filhos pode ser um verdadeiro desafio. Com tantos termos como "natural", "orgânico" e "certificado" nas embalagens, como saber o que realmente estamos escolhendo?

Este artigo esclarece o significado de produto orgânico, explicando as diferenças essenciais entre os tipos de produtos disponíveis e como essas escolhas impactam tanto a saúde da sua família quanto o meio ambiente.

Produtos orgânicos x naturais: qual a diferença?

Quando falamos em produtos para a pele, os consumidores estão cada vez mais atentos aos rótulos, buscando opções mais saudáveis e sustentáveis. Entender a diferença entre produtos naturais e orgânicos é fundamental para fazer escolhas conscientes.

Produtos naturais: contêm pelo menos 95% de ingredientes de origem natural, como extratos de plantas in natura, óleos vegetais frescos e minerais. Podem incluir também produtos de origem animal produzidos naturalmente (mel, cera, leite).

Produtos orgânicos certificados: além de serem naturais, utilizam matérias-primas cultivadas sem pesticidas, fertilizantes sintéticos ou OGMs. Possuem selo específico que garante sua procedência e composição.

A distinção nem sempre é clara para o consumidor, principalmente porque não existe uma regulamentação única e absoluta. É por isso que existem diversos selos de certificação no mercado, cada um com seus próprios critérios e padrões de qualidade.

Natural não quer dizer orgânico

Apesar de não existir um consenso oficial, para serem considerados "naturais", os produtos normalmente têm 95% de ingredientes de origem natural. Porém, é importante destacar que produção natural e produção orgânica são conceitos diferentes quando falamos de alimentos orgânicos e cosméticos.

Esses ingredientes naturais devem vir diretamente da natureza, ou ter passado por processos simples, como moagem, destilação a vapor e prensagem. Diferentemente dos produtos orgânicos, os naturais podem ser cultivados com fertilizantes sintéticos e ainda assim manter essa classificação, já que não existe avaliação da conformidade específica para eles.

Os ingredientes de origem natural podem ser:

• De origem vegetal: extratos de plantas sem uso de agrotóxicos.
• De origem animal: produzidos naturalmente, como leite, mel e cera.
• De origem mineral: como argila ou magnésio.

Selo produto orgânico: por que a certificação é essencial?

No Brasil, a certificação orgânica é regulamentada pelo Ministério da Agricultura, sendo obrigatória para produtos comercializados como orgânicos. Essa certificação garante que o produto segue rigorosos padrões de qualidade e sustentabilidade. O selo do SisOrg (Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica) é a garantia oficial que o consumidor encontra nas embalagens.

Para obter esta certificação, os produtores precisam atender a critérios específicos:

• Lista de ingredientes proibidos (agrotóxicos, OGMs, entre outros)
• Porcentagem mínima de ingredientes orgânicos e naturais
• Conformidade com requisitos de produção sustentável

No Brasil, existem três sistemas de certificação reconhecidos:

• Certificação por Auditoria: realizada por certificadoras credenciadas
• Sistema Participativo (OPAC): produtores se fiscalizam mutuamente
• Organização de Controle Social (OCS): para venda direta de pequenos produtores

Organizações internacionais como Cosmébio e Nature et progrès também estabelecem padrões, que em 2017 se unificaram na Europa através da Cosmos.

Quais são os ingredientes de um produto orgânico certificado?

Geralmente as fórmulas de produtos orgânicos certificados consistem em:

Em um cosmético orgânico certificado, a porcentagem de ingredientes orgânicos varia conforme o selo, geralmente exigindo no mínimo 95% de ingredientes naturais, dos quais pelo menos 20% devem ser orgânicos.

Uma observação importante é que a água não pode ser considerada orgânica, pois não pode ser cultivada. O mesmo vale para minerais que vêm direto da natureza.

A união de diversos selos europeus como BDIH, Cosmébio e ECOCERT resultou no padrão internacional COSMOS, que estabelece regras claras para cosméticos orgânicos e promove práticas sustentáveis que respeitam o equilíbrio do ecossistema local.

Quais são os requisitos do selo Cosmos Organic?

Ingredientes naturais e orgânicos são a prioridade:

• (ao menos) 95% de ingredientes de origem natural
• (ao menos) 20% de ingredientes de cultivo orgânico, 10% para fórmulas com enxágue, como o Gel Lavante
• Alguns ingredientes precisam sempre ser orgânicos, como óleo de girassol e hidrolato de menta
• Alguns ingredientes são proibidos (nanopartículas, OGMs e similares)

Avaliação da conformidade internacional

Para garantir o uso de boas práticas, a certificação orgânica exige auditorias anuais rigorosas. Especialistas verificam instalações de produção, cadeia de suprimentos e processos, realizando inspeções não anunciadas complementares ao longo do ano para validar o cumprimento contínuo dos padrões.

Além de ser bom para a nossa pele, o selo orgânico também garante que o cultivo e processo de fabricação sejam bons para o planeta. São verificados:

• O respeito pela biodiversidade
• O uso responsável de fontes naturais
• Cultivo e fabricação que respeitem a saúde dos trabalhadores e do meio ambiente
• O uso de embalagens recicláveis

E as fórmulas da Mustela?

Sempre prezamos por ingredientes de origem natural em todas as nossas fórmulas. Em média, nossos produtos têm:

• 95% de ingredientes de origem natural nos produtos de bebê e crianças com pele normal
• 98% de ingredientes de origem natural nos produtos de troca de fraldas e para peles muito sensíveis

Nossos ingredientes são obtidos através de processo extrativista sustentável e, sempre que possível, são orgânicos certificados. Como empresa certificada B Corp, estamos comprometidos com práticas eco-design que respeitam o planeta e a saúde da sua família.

Nossa linha completa de produtos orgânicos certificados:

Linha Bio: produtos que podem ser usados pela família toda, desde o nascimento.

Você já experimentou nossos produtos orgânicos? Descubra como cuidamos da sua família e do planeta ao mesmo tempo.

Benefícios dos produtos orgânicos para a pele, a família e o planeta

Mais segurança para bebês

A pele dos bebês é extremamente sensível e delicada, tornando-os mais vulneráveis aos efeitos de substâncias químicas agressivas. Os produtos orgânicos certificados oferecem uma alternativa mais segura para o cuidado infantil, pois:

• Não contêm parabenos, sulfatos e corantes sintéticos que podem causar irritações
• São formulados com ingredientes naturais que respeitam o equilíbrio da pele delicada
• Reduzem significativamente o risco de reações alérgicas e sensibilização cutânea
• Proporcionam hidratação eficaz com óleos vegetais orgânicos ricos em nutrientes essenciais

Como escolher os produtos certos? A linha Bio da Mustela é certificada pelo selo Cosmos Organic, garantindo que pelo menos 95% dos ingredientes são de origem natural e 20% são orgânicos certificados, ideais para a pele sensível dos bebês desde o nascimento.

Impacto positivo no meio ambiente

Além de beneficiar a pele, os produtos orgânicos também contribuem significativamente para a preservação ambiental. Ao optar por cosméticos orgânicos certificados, você está apoiando:

• Práticas de cultivo que preservam a biodiversidade e evitam agrotóxicos
• Cadeias de produção sustentáveis que respeitam os recursos naturais
• Redução da contaminação do solo e da água por produtos químicos sintéticos
• Embalagens recicláveis e processos de fabricação com menor impacto ecológico

Os produtos orgânicos Mustela são desenvolvidos com compromisso ambiental, desde a seleção de ingredientes até o desenho de embalagens, permitindo que você cuide da família enquanto protege o planeta para as futuras gerações.

Mercado orgânico no Brasil: lojas, cestas e entregas

Crescimento do mercado orgânico

O mercado orgânico no Brasil tem apresentado um crescimento expressivo nos últimos anos. Segundo dados da Organis (Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável) de 2024, o consumo de alimentos orgânicos no país saltou de 15% em 2017 para 31% em 2021.

A produção orgânica nacional cresce mais de 20% ao ano, porém ainda é inferior à demanda crescente, criando oportunidades para o comércio de produtos orgânicos em diferentes regiões.

Onde comprar: lojas e feiras

Atualmente, o consumidor brasileiro encontra produtos orgânicos em diversos canais. As feiras livres especializadas são tradicionais pontos de venda, especialmente em grandes centros como São Paulo. Lojas físicas especializadas, como empórios e mercados naturais, estão presentes em shopping centers e bairros residenciais.

O e-commerce de orgânicos também se expandiu, com plataformas como Mercado Orgânico e Raízs oferecendo ampla variedade de produtos certificados. Cooperativas de produtores locais fortalecem o mercado orgânico Brasil, aproximando consumidores e agricultores.

Cestas e entrega de alimentos em casa

A entrega de cestas orgânicas em domicílio tornou-se uma solução prática para consumidores urbanos. Empresas como Cesta Orgânica e Orgânicos in Box oferecem assinaturas semanais ou quinzenais com produtos frescos e sazonais.

As cestas de produtos orgânicos geralmente permitem personalização, com opções para substituir itens conforme preferência do cliente. Em São Paulo, diversas empresas oferecem entrega de alimentos orgânicos com frete gratuito em determinadas regiões, facilitando o acesso a produtos certificados diretamente do produtor para a mesa do consumidor.

Raízes e agricultores familiares: quem cultiva seu produto orgânico

Força das raízes locais

No Brasil, a agricultura orgânica encontra sua expressão mais autêntica nas pequenas propriedades. São famílias que, de geração em geração, cultivam a terra respeitando seus ciclos naturais.

Estas raízes profundas do conhecimento tradicional, combinadas com práticas sustentáveis, permitem que pequenos produtores gerenciem recursos locais sem depender de insumos externos. Assim, além de produzirem alimentos saudáveis, contribuem para a segurança alimentar de suas comunidades e para a fixação das famílias no meio rural.

Valorização dos agricultores familiares

Os agricultores familiares são responsáveis por cerca de 70% da produção orgânica brasileira. Para facilitar sua inclusão neste mercado, a legislação brasileira criou uma alternativa à certificação tradicional: as Organizações de Controle Social (OCS).

Este sistema permite que pequenos produtores comercializem seus produtos orgânicos diretamente ao consumidor, mediante cadastro no Ministério da Agricultura. Atualmente, quase 20 mil agricultores familiares já estão certificados, transformando não apenas a qualidade dos alimentos que consumimos, mas também fortalecendo comunidades rurais em todo o país.

Produção orgânica x produção convencional: diferenças na prática

Do cultivo ao processamento

No sistema orgânico de produção, o cultivo ocorre sem o uso de fertilizantes sintéticos, agrotóxicos ou organismos geneticamente modificados (OGMs). Em contrapartida, a produção convencional utiliza adubos químicos que forçam maior produtividade da terra, resultando em colheitas mais abundantes, porém com maior impacto ambiental.

A agricultura orgânica prioriza a saúde do solo e a biodiversidade, empregando métodos biológicos e mecânicos para controle de pragas, enquanto minimiza a dependência de energia não-renovável.

Como reconhecer no rótulo

Para identificar um produto orgânico autêntico no Brasil, procure pelo selo federal do SisOrg no rótulo, obrigatório para produtos vendidos em mercados e lojas. Produtos com 95% ou mais de ingredientes orgânicos podem ser rotulados como "orgânicos", enquanto aqueles contendo entre 70% e 95% de ingredientes orgânicos devem ser identificados como "produto com ingredientes orgânicos".

O rótulo também deve listar claramente todos os componentes não-orgânicos, garantindo transparência sobre o sistema orgânico de produção utilizado.

FAQ sobre produto orgânico

O que é produto 100% orgânico?

Produto 100% orgânico é aquele obtido em sistema de produção agropecuária ou extrativista sustentável, sem uso de pesticidas sintéticos ou fertilizantes químicos. Para receber esta classificação, o produto deve passar pelo sistema de avaliação da conformidade e exibir o selo SisOrg, regulado pelo Cadastro Nacional de Produtores.

Quais são exemplos de produtos orgânicos?

Os produtos orgânicos certificados incluem frutas, verduras, grãos como arroz e feijão, além de itens processados como sucos e molhos. Também encontramos carnes (bovina, frango), laticínios, cosméticos e produtos de limpeza que passaram pela avaliação da conformidade e receberam certificação oficial.

Como reconhecer um produto orgânico?

A principal forma de identificar um produto orgânico é verificar a presença do selo "Produto Orgânico Brasil" na embalagem, concedido pelo Ministério da Agricultura. Este selo é obrigatório para todos os produtos certificados através do sistema de avaliação da conformidade e garante que seguem as normas de produção orgânica.

Quais são os produtos orgânicos mais comercializados?

Os produtos orgânicos mais comercializados no Brasil são frutas e soja, com destaque para mangas que são exportadas para a Europa. Segundo pesquisas baseadas no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos, o setor movimentou R$ 5,8 bilhões em 2020, com crescimento de 30% nas vendas, especialmente em alimentos frescos.

Como vender produto orgânico?

Para vender produtos orgânicos, o produtor precisa inscrever-se no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos e passar por um dos três mecanismos de avaliação da conformidade: certificação por auditoria, sistema participativo de garantia ou organização de controle social para venda direta. Após aprovação, receberá o selo oficial que permite a comercialização.